คอลเลคชันเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารหมายถึงชุดจาน ช้อนส้อม เครื่องแก้ว และสิ่งของอื่นๆ ที่ใช้เสิร์ฟและรับประทานอาหาร ซึ่งได้รับการออกแบบให้เข้าชุดกันหรือเสริมกันในสไตล์และสีสันคอลเลกชันนี้สามารถทำจากวัสดุต่างๆ เช่น พอร์ซเลน โบนไชน่า สโตนแวร์ หรือเมลามีน
วัสดุของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร หมายถึง วัตถุดิบที่ใช้ทำซึ่งอาจส่งผลต่อความทนทาน รูปลักษณ์ และการใช้งานจริงของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารตัวอย่างเช่น เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารประเภทพอร์ซเลนมีความหรูหราและทนทาน
เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเมลามีนมีน้ำหนักเบาและป้องกันการแตกหัก แต่อาจไม่สวยงามเท่าเครื่องเคลือบดินเผา